10月19日,京津冀核心城市唐山市茶葉流通協(xié)會(huì)烏龍茶專業(yè)委員會(huì)成立,這標(biāo)志著2019年中國(guó)茶公眾標(biāo)準(zhǔn)茶在北京發(fā)布以來,實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)茶進(jìn)入中國(guó)北方市場(chǎng)已成定局,未來北方十六省市茶業(yè)合作各地,以協(xié)會(huì)專業(yè)委員會(huì)為平臺(tái),以標(biāo)準(zhǔn)茶實(shí)物為質(zhì)價(jià)平衡的尺子,市場(chǎng)上放心茶會(huì)成為常態(tài),這是因?yàn)橛辛撕饬坎枞~標(biāo)準(zhǔn)的尺子。
唐山市茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王伊明、提名副會(huì)長(zhǎng)趙淑玉、王玉紅、王久東、李富功、劉建民共同為烏龍茶專業(yè)委員會(huì)揭牌,副秘書長(zhǎng)徐立昕、楊悅、劉宏志等負(fù)責(zé)同志出席揭牌儀式,提名副會(huì)長(zhǎng)齊仲華、賈改江出席會(huì)議并講話。
烏龍茶【武夷山巖茶樣本】
為了便于消費(fèi)者認(rèn)知,此次烏龍茶專業(yè)委員會(huì)派專人遠(yuǎn)赴武夷山等地自費(fèi)采集150多種巖茶標(biāo)本,以確保樣本的原產(chǎn)地原工藝,目的就是讓不懂茶的群眾認(rèn)茶知茶,放心消費(fèi),大膽消費(fèi),明明白白地消費(fèi)。
北方十六省市285個(gè)地市級(jí)城市,均設(shè)有茶葉市場(chǎng),均為不產(chǎn)茶或有少量茶產(chǎn)區(qū),大部分省市為茶葉消費(fèi)區(qū)域,茶葉市場(chǎng)活躍。但是長(zhǎng)久以來,北方茶葉市場(chǎng)缺少質(zhì)價(jià)平衡的標(biāo)準(zhǔn)示范茶,對(duì)于全國(guó)1065個(gè)產(chǎn)茶縣的茶葉生產(chǎn)并不了解,面對(duì)市場(chǎng)流通海量的六大茶類,一般消費(fèi)者很難了解,怕買貴了、買錯(cuò)了,然而他們并非專業(yè)人士,所以很難買到質(zhì)價(jià)平衡的茶葉,因此,成立市級(jí)六大茶類專業(yè)委員會(huì),享有產(chǎn)區(qū)各級(jí)政府的支持,可追溯體系可時(shí)時(shí)生效,可以有效避免因茶而亂的市場(chǎng)價(jià)格氛圍。
記者了解到,唐山市茶葉流通協(xié)會(huì)是北方十六省市茶業(yè)合作重要成員,下圖紅色區(qū)域是北方十六省市覆蓋區(qū)域,對(duì)于中國(guó)北方茶業(yè)發(fā)展而言,全國(guó)經(jīng)濟(jì)排名第38位的唐山市無疑是真正的橋頭堡。